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°°Une recette simple à faire avec les enfants : le crumble aux pommes°°

Publié le 2 novembre 2014 à 10h05
Modifié le 12 avril 2015 à 13h14

Voici une recette que nous faisons souvent à la maison, elle demande peu d’ingrédient, elle est facile et rapide à préparer et on adoreeeee !
Je n’avais pas proposé un petit atelier cuisine à Louise depuis un petit moment alors qu’elle me le réclame bien souvent… Après une grosse sieste, je lui ai donc proposé de réaliser un crumble aux pommes et évidemment, mademoiselle était ravie.

crumble pommes (4)

Ingrédients :

3 pommes
150 gr de farine
60 gr de sucre blanc
60 gr de sucre roux
75 gr de beurre mou

Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min

Recette du crumble aux pommes :

crumble pommes (6) crumble pommes (8)

J’avais, comme d’habitude, préparé tous les ingrédients à l’avance, Louise s’est occupée de la pâte à crumble pendant que je m’occupais de couper les pommes en dés.
Dans un saladier, Louise a mélangé ensemble la farine et les sucres puis elle a ajouté le beurre mou.
Pour obtenir une pâte à l’apparence émiettée, il faut y mettre les mains. En effet, pour obtenir le crumble qui recouvrira les pommes, il faut malaxer la pâte entre les doigts.

crumble pommes (11) crumble pommes (12)

Pendant que je m’occupais de beurrer les petits moules, Louise s’est occupée d’y déposer les pommes coupées en cubes puis de les recouvrir de pâte sableuse (un exercice de transvasement gourmand et amusant).

crumble pommes (13)

Les crumbles ont cuits 25 mn à 180°, ils n’étaient pas assez dorés à mon gout, mais bien assez au gout de Louise et son papa.

C’est une recette qu’il est également possible de réaliser dans un grand moule plutôt que dans des petits comme nous avons utilisé ici. Il existe de nombreuses recettes différentes de crumble, celle-ci est une version simplifiée qui me parait tout à fait adaptée à une réalisation avec un enfant qui selon son âge pourra réaliser une partie ou toutes les étapes de la recette.

Vous pouvez servir ce crumble avec une crème anglaise ou de la glace vanille.

Âge de Louise au moment de la réalisation et de la dégustation de cette recette : 3 ans et 1 mois

Doriane
Dorianehttps://www.lepaysdesmerveilles.com
Je m'appelle Doriane, et je suis la maman comblée de trois merveilleux enfants. Originaire de la belle région de Normandie, j'ai créé ce blog comme un espace chaleureux pour partager mes passions et découvertes. Dans ce petit coin du web, vous trouverez une multitude d'idées pour enrichir le quotidien de vos enfants : des activités ludiques et éducatives, des livres captivants adaptés à leur âge, et des jeux de société pour animer vos soirées en famille. Mais ce n'est pas tout ! Je vous ferai également découvrir des idées de sorties familiales, pour que chaque moment passé ensemble devienne un souvenir précieux. Ce blog est aussi un lieu où je partage mes coups de cœur du quotidien, ces petites choses qui rendent la vie plus belle. J'espère que vous trouverez ici de l'inspiration pour rendre chaque jour avec vos enfants encore plus spécial. Au plaisir de vous lire et de partager avec vous,
28 Commentaires
  1. Belle recette simple et facile à réaliser en effet avec de jeunes enfants; je garde l’ idée pour mes petites-filles qui vont arriver à la maison, car leur petit frère va bientôt naître!!
    Merci et bon dimanche.

  2. Ça fait un moment que je n’ai pas fait de crumble. J’en connais une qui serait ravie de mettre les pommes dans les ramequins !

  3. Oh ben c’est rigolo, je voulais faire un crumble aux pommes aussi cette semaine mais je n’ai pas pris le temps ! Je testerais le tien.

  4. Tiens, c’est marrant, j’ai justement hésité hier à faire un crumble. Et puis non… Je note ta recette, elle a l’air très bien !

  5. super recette à faire avec les enfants! ma fille aime beaucoup faire les pâtes dans lesquelles il faut mettre les mains!

  6. Un petit Antonin est arrivé le 4 novembre! Et nous n’ avons pas eu le temps de faire le crumble avec mes petites-filles!Je garde la recette pour plus tard!
    Bonne soirée.

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