« Louise veux-tu faire un gâteau au…… CHOCOLAT ? »
Je pense que vous vous doutez de la réponse de ma grande gourmande, archi fan du chocolat !
Cette semaine, lorsque j’ai proposé à Louise de réaliser un gâteau au chocolat, elle a sauté de joie.
La recette que nous avons réalisée était très simple et le gâteau était un vrai délice mais qui a tout mangé le soir devant la télé ? noonnn ce n’est pas papa et maman 😉
Ingrédients :
220 gr de farine
1/2 c-à-c de levure
2 c-à-s de Nesquik
1 pincée de sel
1/3 c-à-c de bicarbonate
120 gr de sucre de canne
125 gr de beurre
1 œuf entier
80 gr de pépites de chocolat
Un moule de 20 cm de diamètre
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes à 180°
Dans un saladier, Louise a commencé par mélanger ensemble la farine, le Nesquik, la levure, le bicarbonate et le sel.
Une fois ce mélange effectué, j’ai fait fondre le beurre dans une casserole puis j’y ai ajouté le sucre. J’ai laissé ce mélange refroidir 15 minutes.
Louise a ensuite cassé et battu l’œuf dans un bol. Ensuite, elle a versé l’oeuf battu dans le mélange beurre/sucre.
Pour terminer, elle a ajouté cette préparation au premier mélange (celui avec la farine et le Nesquik), puis elle a ajouté les pépites de chocolat et les noix.
Pendant que mademoiselle s’occupait de lécher la cuillère, j’ai déposé la préparation dans un moule beurré de 20 cm puis j’ai mis au four pour 20 mn à 180°.
Ce gâteau, aussi simple qu’il puisse paraitre, était une véritable tuerie ! Pas trop sucré, pas trop chocolaté, une texture juste comme il faut et un délicieux gout de noix !
Si vous tentez cette recette, revenez me dire si vous l’avez autant apprécié que moi.
Âge de Louise au moment de la réalisation et de la dégustation de cette recette : 3 ans et 1 mois
hummm ça donne envie de tester !
D’ailleurs, j’ai testé ton crumble aux pommes, mon homme a adoré et ma fille a beaucoup aimé (moi j’en suis pas trop fan à la base mais c’était bon!).
il a l’air délicieux!! Juste une question: le bicarbonate est il indispendable? Je n’en ai jamais eu chez moi et je ne sais pas à quoi ça sert. Quand je vois la quantité nécessaire (1/3 de càc), je me demande si on peut s’en passer…
Il me donne faim! Visuellement il est très apétissant, et je suis sûre qu’au goût ça doit effectivement être une tuerie. Je garde précieusement ta recette!
Au fait, tu mets en quelle quantité les noix ?
Tu me diras ce que tu en as pensé si tu le tentes 😉
J’ai mis 50gr 😉
A l’approche du goûter, miam j’ai faim !! :p
héhé même sans approcher le gouter je m’en referais bien une petite (grosse) part =P
Pour te répondre franchement je n’en ai aucune idée ! J’en ai toujours dans mon placard donc j’en ai mis mais je ne sais pas précisément à quoi il sert…
Hum, il a l’air bien bon ce gâteau…je garde la recette sous la coude!
Reviens me dire si tu l’as trouvé bon
il a l’air super bon!!! je ne suis pas fan des noix, je tenterai bien sans 🙂
bizzz
granouche (adeline)
Tu me diras ce que ça donne sans noix 😉
Bises
Mioum.
😉
Hum il donne envie ce gateau!
Gourmande !
Bonsoir
Je le goûte ce soir avec mes enfants !!
Super 🙂
Vous me direz si vous avez aimé ?
Là, toute seule, je reprends une 2e part et je me retiens !! Merci pour cette recette !!
Testée et approuvée à l’unanimité !!
A tomber !!
Je me suis desservie une 2e part toute seule !!
Teste et approuve par toute la famille !!
Merci !!
mmmmmm vous me donnez envie de le refaire !! =)
Super =)
Je vais le refaire ce weekend, vous m’avez donné faim !
Miam! on dirait un cookie géant!
C’est vrai qu’il en a l’allure =)