°° Premier atelier patisserie – Gateau au yaourt °°

Ma fille étant très gourmande, j’ai choisi aujourd’hui de lui faire découvrir l’atelier pâtisserie.

J’étais persuadée que ça lui plairait, je ne pouvais pas me tromper en choisissant ça, c’était impossible ! Et j’ai bien eu raison car elle a A-D-O-R-É !

Le plus difficile pour moi a été de la freiner dans la dégustation de la pâte ! Je l’ai laissé gouter à peu près une cuillère à chaque étape, elle a ainsi découvert le gout de certains aliments qu’elle n’avait pas encore gouté brut. Inutile de préciser qu’elle n’a pas aimé la farine mais qu’elle aurait bien repris un peu de sucre ^^

J’ai installé tous les ingrédients sur le plan de travail en veillant à ne rien oublier, puis j’ai calé Louise sur la plan de travail derrière le saladier contre le mur. J’ai un plan de travail large donc pas de risque de chute ( ce qui ne m’empêche pas de ne jamais la laisser seule dessus ! )

Louise est restée tout le temps de l’activité, elle aurait même aimé qu’elle dure plus longtemps !

Louise a gouté son gâteau au gouter et elle l’a bien apprécié ( papa et maman aussi ! )

Ingrédients nécessaires à la réalisation de ce gâteau : 2 petits suisse type Gervais , 3 œufs, 1/2 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 150 grammes de sucre, 200 grammes de farine, 1/2 verre d’huile.

Age de Louise au moment de la réalisation de cette activité : 15 mois 1/2