Une journée ensoleillée à la cueillette de Pithienville (27)

Ce jeudi, nous avons profité d’une magnifique journée ensoleillée pour nous rendre à la cueillette de Pithienville, également connue sous le nom de cueillette « Chapeau de paille ». Dès notre arrivée, l’air frais et le doux parfum des fleurs en fleur nous ont immédiatement enveloppés.

L’émerveillement de ma fille

Ma fille de presque 2 ans, les yeux pétillants de curiosité, a été particulièrement enchantée par cette escapade. Pour elle, ce n’était pas seulement une sortie ; c’était une véritable aventure. Elle a pu explorer un monde nouveau, toucher du bout des doigts les feuilles fraîches des légumes et les pétales délicats des fleurs. C’était fascinant de la voir s’émerveiller devant les couleurs vives des fruits juteux, s’étonner en découvrant la variété des légumes alignés comme des petits soldats dans les champs, et rire aux éclats en courant entre les allées.

Cette expérience lui a non seulement permis de se connecter à la nature, mais aussi de comprendre d’où viennent les aliments que nous mangeons. Elle a ramassé des fraises avec une délicatesse étonnante pour son âge, et chaque trouvaille a été pour elle une petite victoire célébrée avec un sourire radieux.

Pour nous, adultes, cette journée à la cueillette de Pithienville aura été précieuse. Observer notre fille s’épanouir et interagir avec son environnement a été un pur moment de bonheur.

Qu’est-ce qu’une cueillette « Chapeau de paille » ?

La cueillette, c’est bien plus qu’une simple activité de plein air. C’est une invitation à se reconnecter avec la nature. En France, ces espaces abondent, et pour savoir s’il y en a un près de chez vous, un simple coup d’œil sur leur site web suffit.

Le « Chapeau de paille » n’est pas juste un lieu, c’est un groupement de producteurs passionnés qui nous ouvrent généreusement les portes de leurs vergers et potagers, de mars/avril à novembre. C’est une occasion de redécouvrir une variété de fruits, de légumes et de fleurs, tous plus colorés et savoureux les uns que les autres, et ce, au fil des saisons.

Dès votre arrivée, une chose frappe : l’organisation. Les produits disponibles et les tarifs sont clairement affichés à l’entrée, et cette transparence se retrouve jusque dans les champs, où des panneaux informent des prix de chaque produit.

Actuellement, le tableau est un véritable festival de couleurs et de saveurs : fraises sucrées, groseilles acidulées, courgettes tendres, betteraves juteuses, framboises délicates, tomates gorgées de soleil… La liste est longue et fait saliver d’envie !

Et pour faciliter cette expérience, tout est pensé. Des brouettes aux sacs, en passant par les paniers, sécateurs et autres outils, tout est mis à votre disposition dès l’entrée. Il ne reste plus qu’à se laisser guider par ses envies et à savourer ce moment privilégié au cœur de la nature.

Notre expérience : de la cueillette des courgettes aux haricots

Nous avons amorcé notre aventure horticole par le champ des courgettes. C’est ma puce qui a pris les devants, se lançant dans la cueillette avec un enthousiasme débordant. Les yeux brillants de fierté, elle tenait chaque courgette comme un trésor dans ses petites mains.

Si nous avions suivi son rythme, notre panier se serait rapidement transformé en une montagne de courgettes – nous aurions probablement récolté 20 kg de ces légumes verts et croquants ! Elle était tellement prise par l’activité qu’à la voir faire, on aurait pu croire que les courgettes étaient les seuls légumes du monde.

Cette expérience a été plus qu’une simple sortie pour ma fille. Elle a été une leçon de patience et de précision, cueillant chaque courgette avec soin, choisissant celles qui étaient juste à point, ni trop mûres ni trop jeunes. Pour une enfant de deux ans, c’était impressionnant de voir à quel point elle était engagée dans cette tâche.

Ensuite, nous avons mis le cap vers le champ de haricots, où une autre belle aventure attendait ma puce. Avec son papi à ses côtés, elle s’est lancée dans la cueillette avec un entrain qui faisait plaisir à voir. Ensemble, ils ont formé une équipe de choc, le grand-père guidant la petite main experte de sa petite-fille à travers les plants.

Un changement de cap inattendu s’est produit lorsqu’elle a remarqué que mon panier se remplissait plus rapidement que le sien. Comme une petite abeille attirée par de nouvelles fleurs, elle a rapidement abandonné son propre panier et est venue vers moi les yeux pétillants.

Avec son petit air espiègle, ma puce a décidé que mon panier était désormais le sien. Son petit rire taquin en prenant possession du panier nous a fait craquer. Ce n’était pas tant une question de quantité de haricots, mais plutôt un adorable désir de partager ce moment avec moi, sa maman.

La découverte des citrouilles

C’était la première fois que ma puce voyait des citrouilles en vrai, et sa réaction a été absolument géniale. Ses petits yeux se sont écarquillés devant ces énormes sphères orangées, et elle n’a pas pu s’empêcher de les toucher avec émerveillement, comme si elle rencontrait des personnages sortis d’un conte de fées.

Nous n’en avons pas pris lors de cette visite (notre butin était déjà assez impressionnant), mais je dois avouer que ces citrouilles, avec leur couleur chaleureuse annonçant l’automne, ont fait naître en moi une certaine envie.

Je pense qu’à la rentrée, lorsque les feuilles commenceront à se parer de leurs teintes automnales et que l’air deviendra plus frais, je me laisserai tenter. Je peux déjà imaginer ma puce et moi en train de choisir la citrouille parfaite, peut-être pour en faire une lanterne grimaçante pour Halloween, ou pour cuisiner une délicieuse tarte épicée. Ce sera une autre belle occasion de créer des souvenirs précieux avec ma fille.

Le paradis des fruits rouges

Ensuite, nous avons fait un long et mémorable arrêt au paradis des fruits rouges. Les allées regorgeaient de fraises, de framboises, de groseilles qui semblaient tout droit sortis d’un rêve.

Ma puce s’est régalée au sens propre comme au figuré. Sa petite main experte a cueilli des fruits avec une délicatesse touchante, et chaque fraise ou framboise choisie a été  immédiatement suivie d’un sourire satisfait. Elle a gouté les fruits avec un plaisir évident.

Quant à moi, je n’ai pu qu’approuver son enthousiasme. Les fraises étaient d’un rouge éclatant et juteux à souhait, tandis que les framboises étaient si tendres qu’elles semblaient fondre dès qu’on les touchait. Leur goût était un pur délice, une explosion de saveurs naturellement sucrées et légèrement acidulées.

Les tomates : un vrai délice

De très belles (et délicieuses) tomates étaient également au rendez-vous de notre escapade ! Ma puce adore particulièrement les tomates-cerises, ces petites perles rouges et juteuses qui étaient, il faut le dire, un vrai délice.

Elle n’a pas attendu d’arriver à la maison pour les goûter et se régaler. Assise dans l’herbe, elle a croqué des petites tomates comme on déguste des bonbons, avec un plaisir non dissimulé. Ses petites joues rosies par le soleil et les traces de jus de tomate autour de sa bouche sont de bons témoins de cette régalade.

Le butin de notre aventure champêtre à la cueillette de Pithienville

Voici le fruit de notre aventure champêtre : une récolte riche et colorée composée de betteraves, d’oignons, de haricots, de poireaux, de tomates et de tomates cerises, de salade, de fraises, de framboises, de courgettes et de concombres.

À la sortie de la cueillette, une boutique nous attendait, telle une cerise sur le gâteau de cette après-midi. Avec ses étagères garnies de produits frais et de gourmandises artisanales, elle a tout du piège pour les amoureux du terroir que nous sommes.

Nous avons néanmoins réussi à faire preuve d’une étonnante retenue, compte tenu des tentations qui s’offraient à nous. Finalement, nous n’avons cédé qu’à un seul de ces délices : un saucisson artisanal.

Le trajet du retour a été l’occasion de discuter de toutes les recettes que nous allions pouvoir concocter avec notre récolte.

Un moment fleuri pour finir la journée

Pour finir notre excursion en beauté, nous nous sommes aventurés dans l’univers coloré et parfumé des fleurs. Chacun de nous a pu composer son propre bouquet, un exercice qui a visiblement enchanté ma puce.

Depuis toujours, elle adore cueillir des fleurs. C’est un de ses petits bonheurs : avoir son propre bouquet, qu’elle dispose avec une tendre fierté sur sa petite table dans le salon. C’est comme si, à travers ces fleurs, elle ramenait un morceau de la grande aventure du jour à la maison.

Pour le coup, ma puce s’est révélée avoir un œil exceptionnel pour choisir les plus jolies fleurs. Ses petites mains se sont délicatement posées sur les pétales, sélectionnant avec attention celles qui composeraient son bouquet. Des marguerites éclatantes, des coquelicots d’un rouge profond, des bleuets d’un bleu vif… Elle a créé un assemblage qui était un véritable feu d’artifice de couleurs.

La cueillette, une jolie expérience pour les petits et les grands

La dégustation des courgettes a eu lieu en grande pompe sur sa petite table. Ces jours-ci, c’est son restaurant préféré : elle insiste pour y dîner chaque soir, où elle mange comme une grande, avec une autonomie qui me surprend toujours.

Cette expérience a été bien plus qu’une simple sortie ; c’était une manière ludique et concrète de montrer à ma fille que les légumes ne poussent pas dans les supermarchés, mais sont le fruit du travail des agriculteurs, de la terre, du soleil et de l’eau.

J’ai adoré cette petite après-midi, et je crois, à voir les yeux pétillants de ma puce et son enthousiasme sans fin, qu’elle a bien apprécié aussi. Nous y retournerons à la rentrée, mais cette fois-ci, je me préparerai un peu mieux. Je chercherai en amont des recettes à réaliser, afin de connaître les quantités exactes dont j’ai besoin. Parce que quand on est sur place, face à cette abondance, on est vite tenté de prendre plus que ce dont on a besoin.

Pour l’ensemble de nos emplettes, nous en avons eu pour un peu moins de 30 euros.

Âge de ma puce au moment de cette sortie à la cueillette de Pithienville : 22 mois. Un âge où chaque nouvelle découverte est une aventure, et cette sortie à la cueillette restera, j’en suis certaine, gravée dans sa mémoire comme dans la mienne.

Mise à jour du 16/08/2023 (10 ans après avoir rédigé cet article !) : Il est incroyable de constater à quel point le temps passe vite. Aujourd’hui, une décennie après avoir partagé avec vous cette merveilleuse sortie, nous continuons à chérir ces moments passés en famille à la cueillette de Pithienville. Ces excursions sont devenues une tradition familiale que nous réitérons plusieurs fois par an. La grande nouvelle ? Notre famille s’est agrandie depuis ! Nous ne sommes plus trois, mais cinq, explorant ensemble les allées de fruits et légumes.

Curieux de voir comment se passe notre tradition familiale aujourd’hui ? J’ai posté une petite vidéo sur Instagram qui vous donne un aperçu de notre journée à la Cueillette de Pithienville.

Cliquez ici pour découvrir la Cueillette de Pithienville en vidéo sur mon compte Instagram.